【ばんから】マーブルチーズ味噌【追いチーズが嬉しい】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

久しぶりに「ばんから」に行きました。

ばんからは「みそる」が話題となっていますが、私が訪れたのは「みそる」発売開始前、更には千葉県内の「武石IC店」になりますので「みそる」はどちらにせよ食べられない店舗となります。

今回食べたのは、季節限定メニューの「マーブルチーズ味噌」となります。

味噌ラーメンにチーズってジャンキーに合いますよね。

ということで、2023年28杯目の外食ラーメン記事です。

マーブルチーズ味噌

こちらが「マーブルチーズ味噌　1,180円（税込）」になります。

濃厚味噌ラーメンに2種のチーズが掛かっていて、更にお好みで追いチーズを削って掛けられるようになっています。

いいですよね、自分で削って追いチーズ！

面倒って思う人もいると思いますが、私はこういうの好きです。

ではゴリゴリと削っていきましょう。

ゴリゴリゴリ…結構時間掛かるな…ゴリゴリゴリ…

できました！

チーズの粉雪が舞ったラーメンの完成です。

付いていたチーズ全部削り切りました。

では頂いていきましょう。

マーブルチーズ味噌　実食

まずはスープを一口。

掬った感じは濃厚という割にはサラっと系の見た目ですよね。

実際には、味噌の塩気が強めですが、味の濃さは見た目通り薄め、全体としては優しめの味に感じました。

ドロッドロの味噌ラーメン等に比べると比較的安定な感じの味ですね。

ただ、野菜を炒めた油の旨味が加わっていて美味しいですね。

大量のチーズは溶かしつつスープといっしょに頂くと当たり前に美味しいですね。よく合います。

続いて麺を頂きます。

縮れ中太麺ですかね。

ちょうどいい固さでした。

野菜やチーズと合わせて頂くといい感じです。

チーズが大量なのでこれでもかとチーズを味わえますね。

そのほか、刻みチャーシューは甘めの濃い味です。

ちょっと味が変わるワンポイント的になるでしょうか。

あと、卓上に生ニンニクの塊と潰す機器があったので…

ぶしゅっと１片入れさせていただきました。

これでまたパンチがきいた味に変わります。

ニンニクいいですね。

そんなこんなで食べ進めて完食です。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

食後の感想

今回は「ばんから」にて「マーブルチーズ味噌」を頂きました。

今回も限定に釣られてしまいました。

次回は普通の「旭川味噌」か「東京豚骨」を食べると決めていたのに…

でも、限定は今しか食べられませんしね。

マーブルチーズは色々な種類のチーズが大量に溶け込んだ濃厚味噌を食べることができるので、チーズ好きな方には特にオススメですね。

自分で追いチーズを削るのも好きな方にはささると思います。

実際、私は楽しかったです。

次こそはノーマルメニューを食べたいと思います。

それでは、また。