【環七らーめん一天】味噌もやしニンニクラーメン・半チャーハン【バランスよい味噌】

環七らーめん一天

こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。

今回は前々から気になっていたお店の一つ「環七らーめん一天」に行ってきた感想記事です。

環七らーめん一天

今回行ったのは「小倉台店」ですかね。しょいかーごとかの近くです。

「味噌みやしニンニクラーメン」と「半チャーハン」を頂いてきました。

2023年26杯目の外食ラーメン記事となります。

想像していた感じとは大分違いましたね。

目次

味噌もやしニンニクラーメン・半チャーハン

こちらが「味噌もやしニンニクラーメン 830円(税込)」です。

環七らーめん一天 味噌もやしニンニクラーメン

券売機のところに「オススメは味噌です」となっていたので味噌をチョイス。

味噌にはもやしがよく合うと思っているので「もやしラーメン」を選択、そして「ニンニク」とあればニンニクはありだよね。

ということで「味噌もやしニンニクラーメン」となりました。

細かい背脂が浮く背脂チャッチャ系という感じですかね。

ニンニクはいい感じにモリっと乗っています。

少しして「半チャーハン 380円(税込)」も到着です。

環七らーめん一天 半チャーハン

ツヤツヤしてますね。

チャーシューのゴロゴロ感はなさそうです。

それでは、頂いていってみましょう。

味噌もやしニンニクラーメン・半チャーハン 実食

それでは実際に食べていきます。

まずは味噌もやしニンニクラーメンのスープから。

環七らーめん一天 味噌もやしニンニクラーメン

お、結構薄め?

実際に飲んでみると…あぁ、優しい。

サラサラ系の味噌ですね。

へぇ、背脂チャッチャ系なので濃いのを想像していましたが全然でした。

これはこれで美味しいです。

そして麺は

環七らーめん一天 味噌もやしニンニクラーメン

少し黄色めの中太ちぢれ麺ですかね。

あ、麺の大盛りはサービスで無料でした。

ありがたく大盛りにしました。ありがとうございます。

と、この麺、やはりスープが良く絡みます。

で、ニンニクを全体に溶かして…と、あぁ、ニンニクよく合いますね。

ただ、量の割りにはニンニクー!とはならず、バランスいい感じです。

味はサラッとしてるんですが全体的にいい感じで美味しいです。

なんだろう、これが環七らーめん?(他の環七らーめんを食べたことないので比べられず)

チャーシューは単体でしっかりと味がついている感じですね。

そして、半チャーハンは…と。

おぉ、こっちは味がかなりしっかりと濃いです。

しっとりチャーハンですね。

味は香ばしい感じの油多めで、鶏ガラ?中華スープ?的な味かしっかりと。

味噌ラーメンよりも味濃い目かもですね。

私は濃い味好きなのでかなり好みですけど、食べる人によっては濃すぎかも?

具材的にはチャーシューはあまり主張しない感じですね。

でも私は気にならない感じ。

ん-、普通サイズで食べたいかも的な味です。

ということで完食です。

環七らーめん一天 完食

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

食後の感想

今回は環七らーめん一天の「味噌みやしニンニクラーメン」と「半チャーハン」を頂きました。

冒頭のイメージと違ったというのは、まずお店の雰囲気ですね。

外観の看板の感じから気難しそうなおっちゃん店長がやってて、客層もゴツイ男性客ばかり…を想定していたのですが、優しそうな夫婦?の方が運営されていました。

そして、客層もファミリーや女性客もいる感じ。

むしろ、子供用椅子なんかもあって子連れにも優しい感じでした。

外見だけで勝手に判断してはダメですね、反省です。

メニューとしては、今回食べた味噌とチャーハン以外にも、醤油、つけ麺、餃子なんかもありそうでしたね。

また別メニューも食べてみたいと思いました。

それでは、また。

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