【なりたけ】チャーシュー醤油らーめん【背脂の甘みを楽しむ】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

久しぶりに「こってりらーめん　なりたけ　幕張店」に行ってきました。

2022年2回目です。

背脂たっぷりのラーメンが食べたい！ということで今回はダイレクトに背脂が堪能できる「醤油らーめん」にしました。

それでは、食べた感想になります。

チャーシュー醤油らーめん・チャーシュー丼

今回注文したのは「チャーシュー醤油らーめん」と「チャーシュー丼」です。

こちらが「チャーシュー醤油らーめん　1,050円（税込）」

チャーシューで麺が見えないですね。

真ん中にもやしタワー。

厚めに切られた長ネギがパラパラ。

メンマが少々といった感じです。

油の量は「ギタギタ」でお願いしています。

続いて、こちらが「チャーシュー丼　350円（税込）」

ラーメンに乗っているよりは気持ち厚めのチャーシューが５枚敷き詰められている丼です。

こちらも輪切りの長ネギがパラパラと乗り、タレはニンニク醤油タレでしょうか。

麺も丼も炭水化物を見事に隠す鉄壁のチャーシューとネギです。

あと、小さい子供が一緒の場合、取り皿として提供されるのがこちら。

丼ものの器に小さめのフォークとスプーン。

そしてサービスチャーシュー1枚。

ちょっと嬉しいおまけ付きという感じでいいですよね。

それでは頂いていきたいと思います。

チャーシュー醤油らーめん・チャーシュー丼　実食

まずはチャーシューを少し寄せてスープを確認。

さすがギタギタ。

スープが少し白濁して醤油の色は皆無ですね。

一口すすると…うーん…甘み前回のツブツブ脂。

醤油の塩気もしっかりとしますが、まずは脂の甘みという感じ。

背脂を求めていた自分には「コレコレ！」となります。

続いて麺を下から持ち上げて。

麺はこんな感じですね。

モヤシより細めの縮れは少ないタイプですかね。

脂がよく絡みます。

チャーシューは脂身多めのトロトロ系。

たっぷりの背脂の甘みを堪能しながら食べ進めていきます。

後半になると、もう脂の中に麺が浮いているような状況になります。

さすがギタギタ。

ふわふわの背脂が美味しいのです。

そして、チャーシュー丼も含めて完食。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

食後の感想

久しぶりの醤油らーめんでしたが美味しかったです。

醤油の方はダイレクトに背脂が味わえる感じがして味噌とは違った美味しさがありますね。

味噌に比べるとあっさりめなのですが、脂量は多いので胃は重くなりますね。

私の場合はギタギタにしているので特にですが…。

そして、脂を大量に取り過ぎた結果、お腹を下したのはまた別のお話ということで…。

いやぁ、もう若くないと実感しました。

ギタギタは卒業した方が賢明そうです。

次は「魚だし醤油らーめん」か「特製味噌つけめん」を頂いてみますかねぇ。

それでは、また。

なりたけ　幕張店　店舗情報

最後に、今回食べた「なりたけ　幕張店」について

名前：こってりらーめん　なりたけ　幕張店

営業時間：11時　～　翌3時
　　　　　水曜日定休

住所：千葉県千葉市花見川区武石町1-242-1

駐車場：店の横、裏も含めて多数

最寄り駅：幕張本郷駅（総武線）　徒歩30分
　　　　　実籾駅（京成線）　徒歩30分

子連れポイント：テーブル席あり・子供用椅子あり・キッズメニューなし

となっています。