こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。
今回は前々から気になっていた千葉県市原市の国道16号線沿いにある「NOODLE・SP・CRAFT」で食べた「朗つけ麺(中)」の感想記事です。
横文字のラーメン屋さんって珍しいですよね。
ロゴもお洒落なカフェのような感じです。
内装もこんな感じでお洒落なラーメン屋さんです。
でも食べたのは「朗つけ麺(中)」。
はい、当ブログでも何回か記事を書いている「旭朗山」の3号店になります。
2号店はまだ行ったことないのですが、お出かけ方面にあった3号店に初訪店です。
朗つけ麺(中)
旭朗山と同じく、色々な種類のラーメンがあるヌードル・エスピー・クラフトですが、今回は「朗つけ麺(中) 980円(税込)」をお願いしました。
写真だと小さく見えるかもしれませんが、麺が入っている器はかなり大きめです。
麺量は(中)で400gと記載がありました。
スープのアップはこんな感じ。
濃厚そうなスープに刻みネギですね。
メンマや刻みチャーシューが入っていたりはしません。
麺の方に厚切りのチャーシューとたっぷりのお野菜が乗っているので十分ですけどね。
それでは、実際に食べてみたいと思います。
朗つけ麺(中) 実食
まずはスープを一口。
濃い豚骨醤油味ですね。
ニンニクが少し効いていて、ほのかな酸味を感じます。
旭朗山の朗麺とはまた違った味に感じるでしょうか。
繊細な感じ?
まずは野菜をスープに浸しながら食べていきます。
濃いめのスープとあっさり野菜が合わさって美味しいです。
チャーシューは柔らかジューシー。
味はそんなに付いていませんね。
そのまま半分たべて、後半はスープに浸して二度おいしいという感じで頂きました。
麺はこんな感じの極太ビロビロ麺。
食べ応えのある麺ですね。
つけ麺は麺がのびないので噛み応えも最後までしっかりある感じでボリューム感が凄いですね。
チャーシューやヤサイも挟みつつ、黙々と食べていきます。
量が多いのでスープが足りなくなるかと思いましたが、問題なく食べきれました。
400gとなると、やはりそれなりのボリュームです。
お腹いっぱいになりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
食後の感想
今回は「NOODLE・SP・CRAFT」にて「朗つけ麺(中)」を頂きました。
お洒落なお店で食べる二郎系。
なんか不思議な感じでしたね。
ヌードル・エスピー・クラフトの特徴的なメニューとしては鶏白湯になるでしょうか。
お洒落な器にサニーレタスなどが乗ったこれまたお洒落な感じの盛り付けのラーメンが出てきます。(妻が食べてました)
いつか私自身も食べてみようと思います。
でも、まぜそばとか、旭川味噌とかにいっちゃいそうな気はしますね。
色々な種類のラーメンが楽しめるお洒落なラーメン屋さん「NOODLE・SP・CRAFT」はいかがでしょうか。
それでは、また。
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