こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。
セブンイレブンで見かけた冷凍商品「トムヤムクン豚骨ヌードル(税込368円)」。

「本場タイで人気の一杯」とか書かれると買ってみたくなりますよね。
「一風堂」の文字も気になります。
ということで、今回はセブンプレミアムの「一風堂 トムヤムクン豚骨ヌードル」を食べた感想を書いてみたいと思います。
一風堂 トムヤムクン豚骨ヌードル
冷凍麺ということは、宅麺みたいな雰囲気になるのかなぁ?と思いつつ開封。

中身としては、
・具入り麺
・液体スープ
・えび辛ペースト
の3つですね。
レンジでチンする調理方法もありますが、別途スープ用のお湯を用意しなければいけないので「まとめてつくっちゃえ!」ということで鍋で作ることにしました。
お湯を沸かして麺を鍋へ。

おー、麺と一緒にスープの素?もとい肉みそも一緒に固まってるんですね。
海老もしっかりと見えます。
ん-、これレンジで温めると袋に中で肉みそが戻ってシャバシャバになったりしないんですかねぇ。
麺がほぐれてきたら液体スープを加えて完成。
えび辛ペーストも加えます。

海老は見事に沈んでいます。映えない写真で申し訳ないです。
見えている具材はフクロタケですね。
この時点で香りは弱めながらもトムヤムクンのそれです。
まずはスープを…酸味を感じつつもクリーミー。やさしいトムヤムクン味ですね。
辛さはかなり抑えられています。
豚骨って入っていますしね。
麺は…茹で過ぎたのか少し柔らかめですね。
海老もしっかりと入っていますし、いい感じです。
身体が温まりますね。
具材量としては少し物足りなく感じますが、スープが普通にトムヤムクンスープとして美味しいので満足感高いです。
スープを残してご飯などを入れてもいいかもしれませんね。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。
おわりに
今回は日清の「一風堂 トムヤムクン豚骨ヌードル」を頂きました。
お値段的に400円弱なのでカップラーメンや袋麺に比べると高めですが、調理手間は同じくらいでより本格的な味を楽しめる一品でした。
麺も茹で過ぎなければしっかりとしていそうですし、スープは普通に癖が少なくて飲みやすい感じでした。
ボリュームは少し物足りなく感じましたが、ご飯などを追加すれば気持ちもお腹も一杯になりそうですね。
辛さはかなり抑えめなので、自分好みに辛さをアップするとまた違った楽しみ方になるかもしれません。
おうちで本格的なトムヤムクンヌードルはいかがでしょうか。
それでは、また。
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