【宅麺・フクロウ】ラーメン（全マシマシ）【カエシもついてるよ！】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

今回は「宅麺」で注文した「フクロウ」の「ラーメン（全マシマシ）」を食べた感想記事になります。

「全マシマシ」って単語は魅力的ですよね。

大阪の人気二郎インスパイアということで、普段関西圏のラーメン屋さんとは縁がないので楽しみです。

宅麺12回目・12店舗目の商品となります。

フクロウ　ラーメン（全マシマシ）

今回のパッケージはこんな感じでした。

パッケージを開封した中身はこんな感じです。

・麺
・スープ
・豚5枚
・味付けアブラ
・カラメタレ

の5点です。全マシマシだけあって、豚が5枚、アブラにカラメも付いています。

調理方法は、

・スープは湯銭で15分
・麺は8～10分茹でる

となっています。

茹で上がった麺はこんな感じですね。

麺は太めで均一な感じですね。揃っていて綺麗だなと思いました。

オススメトッピングは「茹でもやし・茹でキャベツ・刻みニンニク・うずらの卵」となっていますが、今回用意したのは「もやし・キャベツ・ニンニク（市販品）」です。

一通り盛り付けたのがこちら

「フクロウ　ラーメン（全マシマシ）」の完成です。

カラメタレをヤサイ・豚の上からかけています。

それでは、いただきます。

まずはスープを一口。

濃い豚骨醤油ですね。

トロッと濃厚な味わいです。

アブラも味付きなので甘みもありつつ濃い味付けです。

ただ、全体的には優しい味わいで尖った感じはありません。

豚も5枚ついていて食べ応えあり、脂身がジューシーで箸がすすみます。

お肉の部分はしっかりとした歯応えがあるタイプです。

甘めの味付けの豚ですね。

カエシは甘めの醤油です。

最初はヤサイに適量かけて食べていましたが、せっかくの全マシマシなので最終的にすべて入れてみました。

甘さが際立つ濃厚なスープになりますが、濃すぎるとは感じませんでしたね。

野菜や麺と絡めて食べるとバランスがいい濃さと感じました。

ただ、やはり食べ続けて最後の方になると「濃っ」とはなりました。

麺は235g表記ながらしっかりと量があり、豚やヤサイと合わせると流石のマシマシと感じる量でした。

満足感の高い一杯ですね。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

食後の感想

今回は「宅麺」を利用して取り寄せた「フクロウ」の「ラーメン（全マシマシ）」を食べてみました。

関西系の二郎インスパイアということで楽しませていただきました。

甘味が強めの醤油が特徴的だったでしょうか。

一杯のラーメンとしてはバランスがよくて甘さを前面に感じることはなく、むしろ風味として調和している感じでしょうか。

最終的にはやっぱり濃いな…とは思いましたが、食べてる途中は優しい味わいでスルスルと食べられる一杯でした。

やはり二郎系は満足感が高いですね。

おうちで気軽に全マシな一杯が楽しめるのが最高でした。

それでは、また。