【宅麺・浜そば】浜そば(油そば)【コク旨な一杯】

宅麺 浜そば 油そば

こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。

今回は「宅麺」で注文した「浜そば」の「浜そば(油そば)」を食べた感想記事になります。

まぜそばハマりからの油そば専門店をチョイス。

宅麺9回目・9店舗目のラーメンとなります。

目次

浜そば 油そば

今回のパッケージはこんな感じでした。

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば パッケージ

パッケージを開封した中身はこんな感じです。

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば 中身

・麺
・タレ
・鶏照焼
・メンマ

の4点ですね。

メンマが付いてくるのは珍しい気がしますね。

オススメトッピングは、ネギ、温泉卵、もやし、ニンニク、キムチ、ラー油、酢、マヨネーズとなっています。

調理方法は、

・スープは3分半の湯銭
・麺は4分~4分半茹でる
・具材3分~5分

となっています。

今回用意した追加トッピングはキムチ、ゴマです。

茹で上がった麺はこんな感じですね。

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば

太めのちぢれ麺ですね。

食感が良さそうです。

そこにタレ、鶏照焼、メンマを乗せて、追加でキムチ、ゴマをふりかければ…

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば 完成

「浜そば 油そば」の完成です。

もう少しトッピングを用意して彩り豊かにしたかったですね。

それでは混ぜていきます。

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば 混ぜ完了

まぜ完了でこんな感じになりました。いい感じのテカリ具合ですね。

では、頂きます。

うん、一口目からタレと麺が合わさって美味しいです。

想像よりも甘くないですね。

鶏照焼はしっかり甘めなのですが、タレは違いますね。

コク旨醤油という感じでしょうか。

油そばなのでそこそこオイリーなのですが、ジャンク感はあまりないですね。

上品な美味しさです。

香ばしい感じもあり、濃すぎず、薄すぎず、やはりタレと麺の絡みがいい感じです。

キムチトッピングにより、またキムチの酸味と辛さがちょうどよく合います。

メンマは薄めの味付きですね。

美味しくて一気に食べ進めてしまいました。

宅麺 浜そば 油そば
浜そば 油そば 完食

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

一般的には十分な麺量だと思いますが、麺200gは私的には少し少なく感じましたね。

でもこれぐらいの量が美味しく食べられる適量なんですかねぇ。

食後の感想

今回は「宅麺」を利用して取り寄せた「浜そば」の「油そば」を食べてみました。

二郎インスパイアばかり食べていましたので一味違う一杯でしたね。

ジャンク感はなく、しっとり上品な一杯。

また違った満足感が得られました。

オススメトッピングをすべて揃えて食べたら今回とは違った感想になりそうですね。

照焼はどちらかというと苦手な部類なのですが、今回の浜そばさんの油そばはかなり美味しかったです。

また食べたいと思いました。

しばらく「汁なし」系が続いていますね。

まぜそば系だと、ラーメンより味が濃いめでしっかりと特徴が出るのがいいですよね。

でもそろそろラーメンにもどりましょうかねぇ。

それでは、また。

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