こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。
今回は「宅麺」というサービスを利用して注文した「雷 北松戸本店」の「雷らーめん」を食べた感想記事になります。
宅麺４回目・４店舗目のラーメンとなります。
雷 北松戸本店 雷そば
今回のパッケージはこんな感じでした。
パッケージを開封した中身はこんな感じです。
・麺
・具入りスープ
の２点ですね。
別途、キャベツ、モヤシ、刻みニンニクがおすすめされています。
調理方法は、
・スープは15分の湯銭
・麺は4～6分茹でる
となっています。
今回はモヤシがなく、キャベツとニンニクのみ別途トッピングとしました。
茹で上がった麺はこんな感じですね。
太めで茶色掛かった麺ですね。
ここにスープを入れて、キャベツ、刻みニンニクを乗せれば…
「雷 北松戸本店 雷そば」の完成です。
もやしがないのが少し悔やまれますが、食べてみたいと思います。
まずはスープを少し…うん、濃厚。
結構、しょっぱいですね。
スープにもニンニクが入っている感じでしょうか。
オススメポイントでも書かれているとおり、スープはかなり濃いのでモヤシやキャベツはあった方がいいですね。
麺は太麺で食べ応え抜群ですね。
モチモチ、ワシワシ食べる感じです。
スープの後味は長く残りませんが、やはりしょっぱく感じますね。
豚骨味よりも醤油味が強いといいますか、濃いです。
でもやはり美味しい。
チャーシューは柔らかくてジューシー。
スープといっしょに入っているのでやはり少し味が濃いめでしょうか。
気が付けば、スープも含めて完食です。
かなり濃いですが、好きな味です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
食後の感想
今回は「宅麺」を利用して取り寄せた「雷 北松戸本店」の「雷そば」を食べてみました。
調理も4回目となると慣れてきた感じでしょうか。
やはりお店の味を実際に家で食べられるのはいいですよね。
しっかりとしたボリュームもありますし、特別感があります。
仕方ないことかもしれませんが、どの商品もスープが少し少な目に感じますね。
でも、本格的な麺、スープ、チャーシューがしっかりと楽しめますからね。
今後も色々なお店の味を楽しんでいきたいと思います。
それでは、また。
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