こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。
今回は「蒙古タンメン中本 船橋店」にて2022年5月の限定メニューの「冷しチャンタンメン」を食べた感想記事です。
限定の日付指定がないので6月以降はどうなるんでしょうかね。（⇒６月も食べられます）
当ブログの中本メニュー４７種類目の紹介となります。
「冷し」なのでつけ麺タイプのメニューとなります。
それでは、食べた感想を書いてみたいと思います。
冷しチャンタンメン 見た目
こちらが「冷しチャンタンメン」になります。
お値段は 800円 です。
辛さは 3 のメニューとなります。
具材としては、カキ、アサリ、イカ、小エビ、厚揚げ、ニラ、ひき肉、もやし、ニンジン、キャベツ、きくらげと色々入っていますね。
魚介類メインの構成でしょうか。
辛さ３ということで、スープの色は普通の味噌スープの色になっています。
それでは、頂きます。
冷しチャンタンメン 食べた感想
まずは、スープを一口。
濃厚な味噌味…ですが、色々な旨味が混ざりあって深い味に感じます。
ただの味噌ではないですね。
色々な具材と相まって濃厚味噌ちゃんぽんといった具合です。
厚揚げにより食べ応えもアップしていますね。
食べ続けると味噌味というよりも、魚介スープとして濃厚マイルドな味に感じました。
味噌の塩味を強く感じていた状態から魚介のうまみが増していったといいますか、不思議な感じですね。
辛さはマシのしていませんので気持ち一味唐辛子が入っている程度の非カラに近いピリ辛でした。
妻が５倍を頼んでいたので少しスープを貰いましたが、辛さ増しにすると味噌が多めに入るようで味噌味が強くなっていましたね。
ほぼ非カラということでスープも飲みやすかったので
今回もスープ完飲となりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
冷しチャンタンメンも中本らしからぬといいますか、味噌と魚介の味とが絶妙に合わさった味で美味しかったです。
色々な魚介の味を味わえる「冷しチャンタンメン」はいかがでしょうか。
蒙古タンメン中本 船橋店
最後に、今回食べた船橋店について
名前：蒙古タンメン中本 船橋店
営業時間：平日 10時 ～ 22時
土日祝 9時 ～ 22時
住所：千葉県船橋市浜町2-2-7
ビビット南船橋１Ｆ（外から直接アクセス）
駐車場：ビビット南船橋の店舗屋上駐車場・立体駐車場
2時間無料（2,000円の買い物で4時間無料）
最寄り駅：南船橋駅（京葉線） 徒歩10分
船橋競馬場駅（京成線） 徒歩10分
船橋競馬場駅からの方が近い
子連れポイント：テーブル席２席あり・子供用椅子あり・キッズメニューあり
となっています。
それでは、また。
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