こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。
今回は「蒙古タンメン中本 船橋店」にて2022年4月中旬(4/21~30)の限定メニューの「カラトマサ」を食べた感想記事です。
当ブログの中本メニュー46種類目の紹介となります。
今回はトマトを大量に使っていることもあり、真っ赤なメニューとなっています。
それでは、食べた感想を書いてみたいと思います。
カラトマサ 見た目
こちらが「カラトマサ」になります。
お値段は 900円 です。
辛さは 10 のメニューとなります。
スープはかなり真っ赤なのですが、それよりも上に乗った大量の千切りキャベツが目を引きますね。
事前情報でアサリとトマトが入っていることは知っていたのでトッピングで「粉チーズ」と「バター」を頼んでみました。
具材としてはアサリ、トマト、キャベツ、バジルですかね。
それでは、頂きます。
カラトマサ 食べた感想
まずは、スープを一口。
トマトの酸味がほどよく、辛さはそこまで感じませんね。
バジルやアサリの旨味が合わさって…これは…パスタ?!
ペスカトーレとか、ボンゴレとか、そんな感じのパスタっぽいラーメンと感じました。
中本らしからぬ感じですね、でも、とても美味しいです。
アサリはこんな感じのプリプリの身がゴロゴロ入っていました。
貝類は得意ではない私ですが、ジャリジャリすることもなく、そこまでアサリの味が主張している訳でもなく、バランスよく美味しく感じました。
そして、そんなパスタみたいなラーメンに合いそうなトッピングといえば…
「粉チーズ」と「バター」です。
混ぜて頂いてみると…うん、完全にパスタ的な味です。
辛さ10を感じさせない味に仕上がりました。
これは美味しい。
あとで後悔するのは目に見えているのですが、スープもそれなりに飲み進めまして
スープもほぼ完飲してしまいました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
パスタ風ラーメンといいますか、イタリアンラーメンとでも言えばいいんでしょうか。
かなり洋風な味でしたね。
やはりチーズ系のトッピングがよく合う味でした。
一味違った洋風ラーメンを味わえる「カラトマサ」はいかがでしょうか。
蒙古タンメン中本 船橋店
最後に、今回食べた船橋店について
名前:蒙古タンメン中本 船橋店
営業時間:平日 10時 ~ 22時
土日祝 9時 ~ 22時
住所:千葉県船橋市浜町2-2-7
ビビット南船橋1F(外から直接アクセス)
駐車場:ビビット南船橋の店舗屋上駐車場・立体駐車場
2時間無料(2,000円の買い物で4時間無料)
最寄り駅:南船橋駅(京葉線) 徒歩10分
船橋競馬場駅(京成線) 徒歩10分
船橋競馬場駅からの方が近い
子連れポイント:テーブル席2席あり・子供用椅子あり・キッズメニューあり
となっています。
それでは、また。
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