【蒙古タンメン中本】和風黒北極【黒い北極】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

今回は「蒙古タンメン中本　船橋店」にて2022年4月中旬（4/8～20）の限定メニューの「和風黒北極」を食べた感想記事です。

当ブログの中本メニュー４５種類目の紹介となります。

今回は和風で黒い北極ですね。

それでは、食べた感想を書いていきます。

和風黒北極　見た目

こちらが「和風黒北極」になります。

お値段は　1,000円　です。

辛さは　１0　のメニューとなります。

黒北極の名前の通り、真っ黒なスープですね。

イカスミが合わせられているようです。

スープが黒い以外は、ししとうが乗っているのが目を引きますね。

そして、温泉卵。

そのほかは、豚バラ肉にモヤシと、北極の具材たちです。

それでは、頂きます。

和風黒北極　食べた感想

まずは、黒いスープを一口。

うん、かなりマイルドに感じます。

北極＋αという感じではなく、新しい味に感じました。

尖った辛さはなくてマイルドに辛いといいますか、やはりイカスミの効果なんでしょうね。

そして、変に生臭さがあることもなくマイルド。

近づいてスープを見てみると、唐辛子の赤みは見えますが、やはり黒さが勝ってますよね。

温泉卵を溶かし込むと更にまろやかになります。

麺の上に添えられているししとうも、彩りと、味の変化を楽しめますね。

着丼時に香る匂いもししとうが強かったです。

全体的に辛さが色々と中和されている感じで辛さが感じにくいですね。

海鮮系というと、エビ系が多い気がする中本の限定の中でまた違った味として楽しめる一杯でしたね。

ただ、スープは真っ黒ですので、服にスープが跳ねると大変です。（赤でも同じですけど）

エプロンは必須に感じました。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

北極系の限定の中でもひと際違った味が楽しめる一杯に感じました。

見た目のインパクトも強いですよね。

スープも飲みやすくて、完飲近くまでスルスルと飲んでしまいました。（お腹的にあとが怖いのですが）

トッピングは…チーズ系とか入れたら美味しいですかねぇ。

一風変わった北極系の限定メニュー「和風黒北極」はいかがでしょうか。

蒙古タンメン中本　船橋店

最後に、今回食べた船橋店について

名前：蒙古タンメン中本　船橋店

営業時間：平日　　10時　～　22時
　　　　　土日祝　9時　～　22時

住所：千葉県船橋市浜町2-2-7
　　　ビビット南船橋１Ｆ（外から直接アクセス）

駐車場：ビビット南船橋の店舗屋上駐車場・立体駐車場
　　　　2時間無料（2,000円の買い物で4時間無料）

最寄り駅：南船橋駅（京葉線）　徒歩10分
　　　　　船橋競馬場駅（京成線）　徒歩10分
　　　　　船橋競馬場駅からの方が近い

子連れポイント：テーブル席２席あり・子供用椅子あり・キッズメニューあり

となっています。

それでは、また。