【コストコ】購入商品紹介【チョッピーノスープ・いか墨リゾット】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

今回は、最近購入した商品の中から、海鮮系のデリ商品２品を紹介したいと思います。

チョッピーノスープと、いか墨リゾットですね。

どちらも調理が必要な商品となります。

チョッピーノスープ　1,680円（税込）

まずは「チョッピーノスープ」です。

チョッピーノとは、イタリアの魚介のスープが語源（その日とれた魚介をチップインしたスープ）のサンフランシスコを代表する料理のひとつみたいですね。

魚介のスープというように、えびをはじめとして、タラやヤリイカ、ムール貝、あさりなどの魚介がたっぷりと入っています。

調理方法は、具材をすべて鍋に移し替えて加熱ですね。

エビに火が通れば完成となっています。

完成すると、結構なボリュームですね。

売り場の商品ポップのところにもアレンジメニュー紹介がのっていた商品です。

パスタやリゾット、カレーなどが紹介されていました。

器によそってみると、こんな感じです。

魚介類がたっぷりです。

いただきます。

うん、すごーく色々な魚介の出汁がギュッと詰まった濃厚なスープですね。

確かにパスタやリゾットにしたら合うと思います。

エビは出汁用な感じでプリプリ食感とは言えない感じでしたね、ヤリイカ、タラは美味しかったです。

貝類も普通に美味しいと思います。（私は貝類苦手なのであまりうまい評価はできません。）

魚介スープという意味では存分に楽しめる感じです。

ただ、最後の方になると器の底に砂？が大分残ってジャリジャリとまではいきませんが、シャリシャリします。

貝の砂が苦手な私としては、ちょっと…でしたね。

ただ、スープは本当に美味しいので魚介系の味が好きな方には満足感の高い商品なのではないでしょうか。

いか墨リゾットキット　1,480円（税込）

続いては「いか墨リゾットキット」です。

パッケージの帯に「フライパンで20分！」ってなっていますね。

帯の後ろに作り方が掛かれていました。

中身はこんな感じです。

米、イカ、トマト、タマネギ、チーズ、パセリ、レモン、イカ墨ソースといった内容。

深めのフライパンで調理開始。

材料を炒めている段階では問題なかったのですが、ここに水か白ワインを800cc加えます。

はい、溢れますね。

なので、鍋に変えました。

鍋料理になってしまいましたね。

お皿によそるとこんな感じです。

チーズとレモン、パセリを添えて出来上がりです。

食べてみると、想像以上にイカ墨の臭みがないということでマイルドでした。

タマネギの甘さもあって、非常に食べやすいですね。

魚介系の臭みが苦手な私でも、おかわりしてパクパク食べられる美味しさです。

ただ、具材としてのイカはあまり多くないので、そこは少し残念でしたね。

イカ墨のパスタなんかも、魚介系ということであまり食べないのですが、このリゾットは本当に食べやすくて美味しかったですね。

おわりに

以上、コストコで購入した商品の中から２つを紹介してみました。

私の苦手とする魚介系デリ２品ですが、どちらも美味しく頂けました。

魚介特有の臭みが少なかったのが大きいですかね。

どちらもボリュームがあるので１回で食べるのが難しいかもしれませんが、色々とアレンジが効きそうなので何回かに分けて楽しめそうですね。

いかがだったでしょうか。

商品を買う際の参考になれば幸いです。

また別のものを買った時には紹介記事を書きたいと思います。

それでは、また。