こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。
2022年2回目となる今回は「蒙古タンメン中本 船橋店」にて「特製樺太丼」を頂きました。
当ブログの中本メニュー35杯目の紹介となります。
それでは、食べた感想を書いていきます。
特製樺太丼
こちらが「特製樺太丼」になります。
お値段は 790円 です。
写真は、マー油(別皿)70円、サービスウーロン茶付きの状態です。
辛さは 8 のメニューとなります。
ご飯の量が選べるメニューでして「200g・300g・400g」から選択できます。
今回は300gにしてみました。
そして、今回はトッピングとしてマー油を一緒に頼みました。
都度調理のメニューになりますので、作り手の方によって差が出るメニューですね。
それでは、頂いてみたいと思います。
食べた感想
具材としては、辛い麻婆豆腐、タケノコ、ひき肉、バラ肉、刻みネギですかね。
ご飯の量を変えても、餡の量は変わりません。
たっぷりと麻婆豆腐たちが乗っていますので、300gのご飯でも
こんな感じで、白いご飯のままとなる部分は少ないです。
純粋に辛さと、旨味を味わえる一品です。
タケノコの歯ごたえもいいアクセントになっていますよね。
そして、ある程度食べたところで、別皿にしていたマー油を投入です。
マー油が加わると、香ばしいニンニクの味が加わりますので、また違った味を楽しむことができます。
チーズ系のトッピングも良さそうですよね。
あと、紅ショウガも合います。
マー油による味変も楽しんで完食です。
ただ、300gは少し多かったですね。
400gだと食べきれなかったと思います。
何度も食べているのに、毎回、ご飯量で失敗するんですよねぇ。
食券買うときはお腹が空いているので「200g!」とは中々言えないです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
たまには辛旨の丼モノはいかがでしょうか。
それでは、また。
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