【蒙古タンメン中本】極味噌卵麺を食べてきた【一味違った味噌卵麺】

蒙古タンメン中本 極味噌卵麺

こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。

6月の頭に「蒙古タンメン中本 船橋店」にて

中本の限定メニューの「極味噌卵麺」を頂きました。

中本メニュー14杯目の紹介です。

船橋店では 6/1 ~ 6/6 で食べられるメニューでした。

「極」という一文字が入るとインパクトがありますよね。

何が極みなのか、気になる一杯です。

目次

極味噌卵麺

こちらが「極味噌卵麺」になります。

蒙古タンメン中本 極味噌卵麺
極味噌卵麺

お値段は 950円 です。

写真は、トッピングでバター(70円)、サービスウーロン茶付きの状態です。

味噌卵麺がベースなので、

辛さ 8 のメニューとなります。

極味噌卵麺も、私は2回目の実食ですね。

味噌卵麺に比べてスープの赤さが控えめになります。

蒙古タンメン中本 極味噌卵麺
極味噌卵麺 スープ拡大

それもそのはず。

味噌卵麺ベースに豚骨スープが入っている形になります。

味噌+豚骨なので結構マイルドになりますね。

スープが複雑になりますので、深みやコクが増す感じです。

今回はバターも加えたので更にマイルドになってます。

輪切り唐辛子がピリリといい感じですね。

ニンニクのパンチも相変わらず、美味しい一杯でした。

蒙古タンメン中本 極味噌卵麺
極味噌卵麺 食後

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

通常の味噌卵麺よりもマイルドで食べやすい一杯。

いかがでしょうか。

それでは、また。

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