【蒙古タンメン中本】川島風ひでやきを食べてきた【中本なのに甘い？】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

4月の後半、「蒙古タンメン中本　船橋店」にて

中本のメニューの中でも珍しい甘さが全面に出る「川島風ひでやき」を頂きました。

船橋店では　4/19　～　4/25　で食べられるメニューでした。

特徴的な名前からは、どんなラーメンか想像できない一杯ですよね。

中本の限定メニューには、こうした遊び心のあるメニューが結構あります。

川島風ひでやき

こちらが「川島風ひでやき」（辛さ３倍）になります。

お値段は　950円　です。

スランプ２つ貰うために、トッピングで　温泉卵（70円）　を付けています。

例によって、サービスウーロン茶付きです。

辛さは　１　のメニューになります。

この「川島風ひでやき」、なんでこんな名前かというと。

考案者は、船橋店の　川島英明店長　なんです。

「川島ひであき　→　川島風ひでやき」なんです。

すでに、「川島風ひであき」というメニューもあります。

こちらも、そのうち限定で復活した際には紹介したいと思います。

さて、「川島風ひでやき」に戻ります。

このメニュー、すき焼き風のラーメンとなっています。

「すきやき」なので「ひでやき」

船橋店発の限定メニューの名前は、店員さんの名前が入っていることが多いので面白いです。
（「西村タンタンメン」とか「マスダッカルビ」とか）

すき焼き風なので、スープは醤油ベースで甘めとなっています。

具材にも、白滝や豆腐、シイタケなど、すき焼きの具材に使われるものが入っています。

私は今回で３回目の実食になるのですが、１回目は辛さ変更なしで頂きまして、２回目・３回目は「辛さ３倍」でお願いしています。

辛さは、中本特製一味とうがらしでされますので、３倍でこれくらの赤さになります。

スープにつければ、白滝も見事に赤くなります。

それでも、ベースが甘めのスープですからね。

中本の辛さに慣れている方だと、３倍でも「甘い」と感じると思います。

私は、これくらいの方が甘さも楽しめていいかな・・と思っています。

すきやき風なので、ご飯との相性もよく、お店のポップでもオススメされています。
（炭水化物に炭水化物になりますけどね）

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

各店先着１００名　ベビースターコラボマグネット

２０２１年３月２６日より、セブンイレブンで発売された

ベビースター2021年「北極ラーメン味海老入魂」

太麺タイプのベビースターラーメンになりますが、この商品の発売を記念して、中本全店で先着１００名様に「デザインマグネット」が配られています。

ただ、来店者全員に配っているわけではなく、

店員さんに「ください」って言うと貰えるプレゼント方式です。

言ってみましょう。

「ベビースターのマグネットってありますか？」

「ありますよ！」

４月末の時点でも、手に入りました。

この情報を知らない方が多いのかもしれませんね。

この記事が出た時点でも、まだ残っている店がある・・かも？
（船橋店は先日なくなったそうです。）

それでは、また。