【蒙古タンメン中本】蒙古タンメン【久しぶりに基本の味】

こんにちは、つぐっと（@tsugutto）です。

久しぶりに中本へ行ってきました。

今回行ったのはいつもながらの「蒙古タンメン中本　船橋店」

2023年4月以来なので9ヶ月ぶりですね。

今回頂いたのは基本の「蒙古タンメン」です。

久しぶりなので辛さ耐性がリセットされていると思ったので控えめのメニューにしました。

ブログでは紹介したことのあるメニューなので、当ブログで紹介した中本メニューは60種類のままです。

2024年3杯目の外食ラーメン記事となります。

蒙古タンメン

こちらが「蒙古タンメン」になります。

お値段は　890円　です。
クーポンの烏龍茶付きです。

辛さは　５　のメニューとなります。

2022年1月は820円だったので、2年で70円値上がりしたんですね。

蒙古タンメンは、味噌タンメン＋特製麻婆なメニューですね。

店舗名のメニューなので基準となる一杯でしょうか。

食べた感想

それでは頂いていきます。

まずは、麻婆を混ぜない状態でスープを一口。

いわゆる味噌タンメンスープですね。

ニンニクが効いていてピリッとした味噌スープですね。

続いて、麻婆を混ぜてスープを一口。

かなり唐辛子が加わりますね。

しっかりと辛いです。

久しぶりに食べたのもあって結構辛く感じます。

前はもう少し甘みを感じていた気がしますが…辛い。

麺の方は

中太縮れ麺ですかね。

麺を引き上げても一味が付いてきます。

それなりの辛さです。

クタクタで味が染みているヤサイも美味しいですし、麻婆豆腐もいいですね。

ニンニクのパンチも効いていて、改めてバランスの良さは蒙古タンメンかな…と思ってしまいます。

ゴモミとかの具沢山具合も豪華でいいんですけどね。

麺もしっかりとボリュームあって、普通に一杯食べればかなりお腹いっぱい。

身体もポカポカです。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

おわりに

今回は「蒙古タンメン中本　船橋店」にて「蒙古タンメン」を食べた感想でした。

かなり間が空いての再訪だったので基本に戻って蒙古タンメンにしました。

結果、辛さを感じながらも美味しく食べられたので正解でした。

おそらく、北極なんかにいっていたら美味しさをあまり感じられなかったかもしれません。

また食べてみたい限定メニューがでてきたりしたら優先的に食べにきたいと思います。

チャーハンとか魚豚濃恋つけ麺も久しぶりに食べたいですね。

それでは、また。