こんにちは、つぐっと(@tsugutto)です。
またまた1か月ぶりくらいに「らーめん旭郎山」へ行ってきました。
2023年は毎月旭朗山に行ってますね。
このブログでは6回目の旭朗山です。
2023年17杯目の外食ラーメン記事となります。
ちとラーメン屋に行くペースが早いかもしれませんね。(週1以上行ってる…)
今回は旭朗山ではまだ食べたことのなかった最後の種類となる「濃厚らーめん(中)」を頂いてみました。
濃厚らーめん(中)
こちらが「濃厚らーめん(中) 970円(税込)」です。
二郎系とは違ったビジュアルでニンニクも入っていませんので安心して(?)食べられる一杯ですね。
チラッと見えるスープがすでに濃厚そうです。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みタマネギですね。
メンマが結構な量乗っています。
チャーシューも朗麺や油そばとはタイプが違いますね。
濃厚らーめん(中) 実食
それでは実際に頂いてみます。
まずは濃厚そうなスープから。
見た目通りのドロッとトロッと粘度高めのスープで、魚介の味が強い豚骨スープを思い浮かべながら一口すすれば「まさに!」という味。
想定よりは粘度低めでしたけども、十分に濃厚な魚介とんこつといった味です。
えぐみなどもなく、粉っぽさもなく、すっきり飲みやすい系の味ですかねぇ。
麺はストレートの中太麺でしょうか。
太めの麺ですが、スープが粘度高めなのでよく絡んでバランスいい感じです。
そして、旭朗山さんのラーメンはどれもスープがアツアツなので湯気が凄い。
タイミングを見計らわないと写真が曇ります。
と、あとは刻みタマネギがシャキシャキフレッシュでワンポイントいい感じですよね。
魚介系スープによく入っていますけど、間違いない具材の1つですよね。
苦手な方にはきついところかもしれませんが…
メンマ、チャーシューなどは普通に美味しいです。
麺量が(中)となるとそれなりにあるのですが、スープと絡めて楽しみながら食べていたらあっという間に食べ終わってしまいました。
スープも飲みやすいので完飲しまして…
完食です。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
食後の感想
今回は旭朗山の「濃厚らーめん」を頂きました。
色々なラーメンが食べられる旭朗山ですが、今回の濃厚らーめんも美味しかったですね。
でも、個人的には「朗麺」や「旭川味噌」を食べた方が…かなぁ、と思いました。
よくも悪くも普通においしい魚介とんこつといった感想です。
次の日を気にしないなら「油そば」、ガツリといきたければ「朗麺」、繊細濃厚な味噌を食べたければ「旭川味噌」、そしてちょっと優しめのものを食べたいな…ならば「濃厚らーめん」といった感じでしょうか。
ご飯ものも含めて色々な選択肢があるのは嬉しいですね。
そして、テーブル席、子供椅子もあるので子供連れにも優しいところがありがたいです。
子供連れでも入りやすい二郎系ラーメンが食べられる「旭朗山」に行ってみるのはいかがでしょうか。
それでは、また。
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